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Guia dos vinhos brancos de Murça
Murça está situada no distrito de Vila Real, na região demarcada do Douro, numa zona de transição entre as sub-regiões do Cima Corgo e do Douro Superior. Beneficia de uma conjugação rara de fatores. É este conjunto que dá origem a vinhos brancos com personalidade, de acidez firme, grande frescura e nos melhores casos, enorme capacidade de envelhecimento.
Se há um sítio onde as castas brancas ganham novas camadas de expressão, Murça é uma delas.

Teresa Gomes
4 de jul.


O que realmente acontece num concurso de vinhos
Os concursos de vinhos são eventos fascinantes e lucrativos (já lá vamos) e na minha opinião desempenham um papel essencial no sector. Quem nunca após ler a notícia não se sente tentado a comprar e provar o vinho medalhado? Quem sabe vira o preferido para este Verão.

Teresa Gomes
21 de abr.


Descobre como o vinho pode aumentar a tua felicidade
Conhece as últimas revelações da relação entre consumo de vinho e saúde.

Teresa Gomes
19 de mar. de 2024


Tudo o que precisas saber sobre a nova rotulagem dos vinhos
Tudo o que precisas saber sobre a nova rotulagem dos vinhos. Passarás a ter acesso à informação nutricional e aos ingredientes do vinho.

Teresa Gomes
25 de jan. de 2024


Prepara-te para 2024 com estes 21 vinhos portugueses
Prepara-te para 2024 com estes 21 vinhos portugueses. Mais recomendações sobre temperaturas e harmonização com comida

Teresa Gomes
28 de dez. de 2023


Guia de como comprar vinhos no supermercado
As Feiras de Vinhos são sempre uma boa altura para a renovação da garrafeira, comprar mais garrafas do que já se conhece e deixarmo-nos...

Teresa Gomes
30 de set. de 2022


Tudo sobre taninos - em 6 respostas
o que são taninos? Queres saber a resposta a estas e outras questões que maioria dos apreciadores de vinho tem? Então, continua a ler.

Teresa Gomes
1 de jun. de 2022


Guia para conheceres os vinhos de Mértola
Provavelmente escolher um vinho já é uma tarefa fácil para ti, porém quando te decides por um vinho Alentejano é um desafio, tanta é a...

Teresa Gomes
4 de mai. de 2022


Guia para escolheres vinho no restaurante Asiático
Um guia para escolheres com facilidade e saborear muito mais, o teu prato preferido de gastronomia Asiática com vinho.

Teresa Gomes
23 de fev. de 2022


Vinhos memoráveis para o Dia dos Namorados
No Dia dos Namorados dá folga ao cupido e prepara uma garrafa de vinho para seduzir o coração de quem amas. Porém, qual vinho escolher?

Teresa Gomes
2 de fev. de 2022


10 Tendências de vinhos que veremos em 2022
Conjunto de tendências de vinhos que podem muito provavelmente também acontecer em Portugal.
Algumas até, timidamente já acontecem.

Teresa Gomes
19 de jan. de 2022


5 Expressões para falares de vinho como um profissional
Cinco palavras para falares de vinho como um profissional durante uma prova de vinhos

Teresa Gomes
5 de jan. de 2022


Vamos às Vindimas - Conversas com Enólogos - Parte Dois
Vamos às Vindimas foi o nome de uma série de conversas em directo no Instagram que aconteceram entre 16 de Agosto e 28 de Setembro. Todas...

Teresa Gomes
27 de out. de 2021


O que precisas saber para sentir confiança ao escolher e beber vinho
Durante o Desenrolhar Vinhos Portugueses vais viver 14 dias estimulantes a viajar por Portugal Continental e ficar a conhecer as regiões...

Teresa Gomes
29 de set. de 2021


Vamos falar sobre vinhos de Verão?
O calendário informa que ainda estamos no Verão, por isso eu diria que nunca é demais relembrar como e quais vinhos deves beber nesta...

Teresa Gomes
15 de set. de 2021


Conheces a definição de Terroir?
Garantidamente já ouviste esta palavra vinda da boca de um produtor de vinhos, ou leste em alguma revista. Aparece também muitas vezes...

Teresa Gomes
25 de ago. de 2021


Como harmonizar vinhos com comida vegetariana
Uma regra “clássica” das harmonias gastronómicas diz que os vinhos brancos acompanham pratos de peixe e os vinhos tintos são para os de...

Teresa Gomes
28 de jul. de 2021


Vinho Verde - Um vinho que não é verde
A propósito do Dia da Sub-região Monção Melgaço que se celebra no próximo dia 7 de Junho, hoje vamos rumar a norte até à região Vinho...

Teresa Gomes
2 de jun. de 2021


10 Recomendações em como escolher vinho no restaurante
Na hora de pedir o vinho, as opções são muitas. Podes pedir a garrafa mais barata ou uma cara (especialmente se o momento for especial). ...

Teresa Gomes
19 de mai. de 2021


O formato do copo para vinho faz mesmo a diferença?
Se te questionas sobre se é realmente importante o formato do copo em que bebes o vinho, a resposta é sim! O copo que escolhes pode ter...

Teresa Gomes
5 de mai. de 2021