Fala-se cada vez mais de vinhos sem álcool, saúde e redução do consumo. Mas será que o vinho está realmente a perder relevância? Uma reflexão sobre as mudanças nos hábitos de consumo e o lugar que o vinho continua a ocupar na nossa vida.

O futuro do vinho português começa nas castas? Reflexões após a conferência Só Castas sobre alterações climáticas, diversidade genética e os desafios da viticultura em Portugal.