O setor do vinho está a mudar. Para 2026, as tendências apontam para menor consumo, escolhas mais conscientes, novas formas de serviço e uma relação mais humana entre produtores, profissionais e consumidores. Uma leitura clara sobre os sinais que já estão a moldar o futuro do vinho em Portugal.

Minhas recomendações de enoturismo para este Verão - Quinta do Ameal (Vinho Verde) e Torre de Palma (Alentejo)