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Teresa Gomes
- 30 de dez. de 2020
What you probably don't know about Sparkling Wine
I contemplated writing about Port Wine or Natural Sparkling Wine (Champagne). After all, we’re at the end of the year and Porto Wine goes...
Teresa Gomes
- 16 de dez. de 2020
Do you know what a Sommelier is?
In Portugal, the equivalent of Sommelier is an Escanção.
Traditionally it’s the waiter (typically a man), dedicated to serving wine in...
Teresa Gomes
- 16 de dez. de 2020
Como (não) julgar o vinho pelo rótulo - Parte 1
O consumidor de vinhos é muito variado, contudo no que toca às razões que o levam a comprar aquele vinho em particular não muda muito....
Teresa Gomes
- 9 de dez. de 2020
Sabe o que é um Sommelier?
Em Portugal, o equivalente a Sommelier é Escanção. De forma tradicional, é o Empregado de Mesa (homem) vocacionado para fazer o serviço...
